椰肉壓榨脫水壓榨擠干機(jī)選用
2018-02-24 來(lái)自: 新鄉(xiāng)圣達(dá)輕工機(jī)械有限公司 瀏覽次數(shù):2042
利用取汁后的椰子殼層內(nèi)的椰肉制取椰蓉的工藝過(guò)程中，首先是利用打漿機(jī)對(duì)椰肉進(jìn)行打漿處理，分離出的液體部分可以制作蛋白含量高的椰奶，固體部分是制作椰蓉的原料。
打漿機(jī)分離出的固體椰肉顆粒直徑大約在1-3mm，含水量在70-80%之間。利用這部分原料制取椰蓉，首先是壓榨脫水，然后是烘干處理。
在螺旋壓榨機(jī)選用上，第一是需要壓榨的干度，壓榨擠干后物料中含水量越低越好，以方便后續(xù)烘干。第二是椰肉中蛋白含糖分量高，工作環(huán)境溫度下很容易產(chǎn)生發(fā)酵變質(zhì)，每次榨汁后必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗，以防止椰肉在壓榨機(jī)內(nèi)霉變。
新鄉(xiāng)市圣達(dá)輕工機(jī)械有限公司生產(chǎn)的飛行螺旋壓榨機(jī)借鑒美國(guó)技術(shù)，具有壓榨強(qiáng)度大，液體中固含量低，干渣含水量低優(yōu)點(diǎn)之外，更有意義的是能夠自動(dòng)清理篩網(wǎng)和螺旋形成的壓榨腔內(nèi)的渣料，不用人工打開(kāi)篩網(wǎng)清理，每次壓榨結(jié)束后自動(dòng)清理加CIP或凈水噴沖，就能實(shí)現(xiàn)設(shè)備的清潔。
下一條 ：
螺旋壓榨機(jī)在壓榨擠干中的...
